家事やりまくりday！

今日は一日休み。、、、ということは好きなだけ時間を自由に使っていい日！

ってなわけで、朝から玄米ご飯を炊きました！ 10合！ だいたい2週間分です(*^^)v🍚

夜はお米をたべないので、わりと沢山作れます！

お次はお菓子をちょちょいと！

家にあったサツマイモを炊飯器で蒸して、バターとキビ砂糖で混ぜ、スイートポテト🍠！！

やっぱりバターを入れたら風味が良く、舌触りもなめらか♪

卵が無かったので、バターをスプーンで表面に塗りましたらば、ツヤツヤとしておりました！

そんでもって

大根や人参、鶏胸肉にちくわなどの具材を細かく切り、調味料と共に炊飯器へダイブ！！

得意の炊飯器クッキングです👨‍🍳🍳

炊飯ボタンを押すだけで完成まであっという間なんですよね！ズボラな人間にピッタリ！照

完成後タッパーに入れ替え粗熱をとります。その過程で大根に味が染み込むので、明日以降食べるとなお美味しい☺️☺️

ついでに、ポテトグラタンもどき(チーズなし)と、

ピーマンの種まるごと塩昆布和えも作りました(*^^)

ピーマンって種やヘタまで食べられるとネットで見てから、捨てるところなく全部食べています。白だしとすりごまがホンマに美味しい😋

妹がコロナの影響で仕事が激減しているとのことなので、食材をいくらか包んで先程発送してきました！

明日には手元に届くでしょう。

離れて暮らしていますが、この緊急事態です。

みんなで助け合います！

クオカードも少し入れておきました。

静かなこの日常に蔓延るコロナウイルス。

目に見えない分、恐怖感は大きくなるばかりですが、ちゃんと食べて規則正しい生活を心がけたいです( ¨̮ )

ベランダで育っている野菜たちもスクスク大きくなっている、はず！

パセリはドンドン茎を伸ばして、サラダを盛り上げてくれています👏🏻👏🏼👏🏽👏🏼👏🏻

感謝🥰